Siden airfryeren for alvor fandt vej til de danske køkkener i 2023, har interessen været stor. Det seneste år har Arlas airfryer-opskrifter haft knap 1 million besøg, og der er særligt én gruppe, der går forrest med airfryeren i hånden: mænd.
Over 40 millioner besøg om året på Arlas opskriftssider viser, at madlavning er noget, der optager os. Og i det hav af opskrifter er én kategori stormet frem: de sprøde airfryer-opskrifter.
Siden airfryeren for alvor fandt vej til de danske køkkener i 2023, har interessen været stor. Det seneste år har Arlas airfryer-opskrifter haft knap 1 million besøg, og der er særligt én gruppe, der går forrest med airfryeren i hånden: mænd.
Da flere kvinder end mænd besøger opskrifter, har vi regnet lidt på det for at finde ud af, hvilke opskrifter, som mænd og kvinder hver især har interesse for. Tallene peger klart i én retning. Når mændene besøger arla.dk, lander de langt oftere på en airfryer-opskrift end kvinderne gør.
Hvorfor går mændene forrest med airfryeren?
Jeg tror, airfryeren især har vundet indpas hos mænd, fordi den fungerer som en smart køkkengadget, der gør det lettere at lave lækker mad. Når madlavning føles mere som leg end pligt, bliver det også sjovere at gå i gang,
siger Martin Wiese, Food Creator i Arla Inspirationskøkken.
Tendensen afspejler sig også på sociale medier, hvor mange mænd deler deres airfryer-opskrifter og eksperimenter. Det handler om nemhed, gadget-faktoren, det sprøde resultat og så er den hurtigere end en almindelig ovn.
Ansvaret for madlavningen er stadig skævt fordelt i danske hjem. Kvinder laver oftere mad og planlægger aftensmåltidet, viser de nyeste tal fra Madkultur25-rapporten. Så måske er airfryeren vejen til at få flere med i køkkenet derhjemme.
Airfryer-favoritter: Kylling, kartofler og hverdagsretter i top
Danskerne har taget airfryeren til sig og søger flittigt efter både inspiration og genveje. De mest populære opskrifter handler om kylling, pommes frites og hurtige hverdagsretter.
Hvis du har googlet "kylling i airfryer", er du ikke alene. Faktisk har hele 27.100 danskere i gennemsnit søgt efter netop det de seneste 12 måneder, tæt fulgt af "airfryer opskrifter" med i gennemsnit 5.400 søgninger om måneden. Det er tydeligt, at airfryeren er blevet fast del af hverdagen i mange køkkener.
De mest populære airfryer-opskrifter på arla.dk er velkendte hverdagsretter, som airfryeren gør nemmere og hurtigere at tilberede.
Grøntsager kan også noget i airfryeren
Selvom flæskesteg, kylling og pommes frites topper listen, bruges airfryeren også til meget andet.
Airfryeren er alsidig. Bagt blomkål, forårsruller, broccolifritter og krydret bønnesnack viser, at den kan bruges til mere end bare kød og kartofler. Når grøntsager bliver sprøde og lækre uden meget besvær, er det også lettere at spise mere grønt i hverdagen.
Find din næste airfryer-favorit
Du kan bage, stege og grille alverdens retter i en airfryer. Har du en opskrift, du elsker, men som ikke findes i en airfryer-udgave, kan du bruge en omregningstabel til at justere temperatur og tid fra ovn til airfryer.
Se alle vores airfryer-opskrifter her:
&format=webp)
