Arla & Arla Fonden på Folkemødet

Madfærdigheder er en af de mest oversete, men afgørende livsfærdigheder. Som voksne er det vores pligt at give dette videre til vores børn, fordi det vil påvirke deres helbred, velvære, sociale færdigheder, evne til at lære og deres evne til at træffe bæredygtige valg. Mød os på Folkemødet på stand F21, hvor vi sætter netop det på dagsordenen.

Kom til madlavnings­workshop

I denne workshop lærer du, mens du hygger dig med at lave mad. Det betyder ikke noget, om du er nybegynder eller gourmet. Du bliver guidet og udfordret af de dygtige kokke fra Arlas inspirationskøkken. Vi stiller råvarerne til rådighed, men du skal selv få dem tryllet om til lækker grøn mad. Du får lov til at få maden med når du går. Det hele tager 45 minutter. Der er et begrænset antal pladser ved køkkenbordene, så du skal tilmelde dig.

Tilmelding til workshoppene åbner d. 12. juni. 

Madlavningsworkshop

Torsdags­program

Kl. 10-10.45: BUM! Battle om Børn, Unge og Mad
Quiz-battle: Hvad siger børn om mad, fællesskab og trivsel – børn mod børn. Arrangør: Arla Fonden

Kl. 14-14.15: Mad- og livskompetencer i frit fald?
Madfærdigheder er vigtige livsfærdigheder. Hvad er konsekvensen når børn ikke laver mad? Moderator: Jacob Rosenkrands

Kl. 17:30-18.15: Glemmer vi skolens største fællesskab, måltidet?
Få unikke indsigter i og perspektiver på det sociale kraftfelt i skoledagen, som ofte overses: Spisepausen! Arrangør: Arla Fonden

 

Arla Fondens direktør Sanne Vinther

Fredags­program

Kl. 10-10.45: BUM! Battle om Børn, Unge og Mad
Quiz-battle: Hvad siger børn om mad, fællesskab og trivsel – børn mod voksne og Julia Lahme som gamemaster! Arrangør: Arla Fonden

Kl. 11-11.45: Vi sku’ spise grønt – men så kom der pølser på tilbud.
Fra sunde intentioner til køledisk – hvorfor vælter vores gode madvaner i ulvetimen?
Vi vil jo gerne spise sundere. Gøre det rigtige for både klima og krop. Men klokken 17:23, når ungerne skriger, energien er lav og supermarkedet frister med hurtige løsninger – så kollapser intentionerne. Hvorfor? Moderator: Marie-Louise Boisen Lendal, direktør i Frej

Kl. 14-14:45: Tidens tendenser - kostråd i et mad- mode og myteperspektiv
Vi drøfter tendenser, afliver myter og smager på udvalgte kostråd gennem de seneste 30 år. 

Kl. 17-19: Madlavningsworkshop
Kræver tilmelding. 

Arla Danmark Marketingdirektør Ann-Camilla Kjæmpe

Lørdags­program

Kl. 9:30-10:30: Unge, fællesskab og måltidets skjulte kraft
Gå ikke glip af, hvordan unge + måltid kan blive lig med fællesskab og trivsel. Arrangør: Arla Fonden. På scenen er: Svend Brinkmann, psykologiprofessor og Illa Westrup, direktør i Ebbefos Fonden

Kl. 12-12.45: Grøn omstilling i tallerkenhøjde – smagsprøver, tips og tricks til varige vaner
Manglende madkompetencer kan spænde ben for nye varige vaner. Debat om barrierer og smagsprøver

Kl. 13.30-14.30: Madlavningsworkshop
Kræver tilmelding.

Arlas stand på Folkemødet