Svenske oste beskyttes
- Læs tid
- 1 min
- Publiceret
- 18 oktober 2000
- Kontaktpersoner:
- Skrevet af
Det svenske ostenavn Grevé vil i fremtiden være beskyttet som EU-varemærke. Det er for nylig besluttet af EU-varemærkemyndighederne i Alicante i Spanien.
Grevé bliver et fælles varemærke, som ejes af Svensk Mjölk, og som kun må anvendes af medlemmer af Ostfrämjandet, heriblandt Arla Foods. Ostfrämjandet har til formål at informere om svensk ost og at pleje fælles varemærker for svensk ost.
“Retten til varemærket giver os mulighed for at hindre dårlige kopier af osten, og Ostfrämjandet kan nu investere penge i at styrke varemærket. Grevé har jo en stærk position hos forbrugerne,” siger P. O. Wereén, som er adm. direktør for Ostfrämjandet.
Tidligere er Svecia registreret som en beskyttet geografisk betegnelse. Det betyder, at osten kun må produceres efter den traditionelle opskrift inden for et vist område, i dette tilfælde Sverige. Svecia fik beskyttelsen i efteråret 1997 og var dermed det første svenske produkt, som fik EU-beskyttelse.
I Danmark har ostetyperne danablu og esrom geografisk beskyttelse.
Ostfrämjandet har også ansøgt om EU-varemærkerettigheder for Herrgård og Präst. Man har endvidere søgt EU-beskyttelse for Herrgård og Hushållsost på tilsvarende vilkår som beskyttelsen af Svecia.
Arla Foods er et internationalt mejeriselskab ejet af 8000 landmænd fra Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Holland. Arla Foods er en af de førende aktører inden for den internationale mejeriverden, med kendte mærker som Arla®, Lurpak®, Puck® og Castello®. Arla Foods fokuserer på at levere mejeriprodukter fra bæredygtigt landbrug og drift, og er også verdens største producent af økologiske mejeriprodukter.
Skrevet af
