Ny afregning for mælken
- Læs tid
- 1 min
- Publiceret
- 13 marts 2002
- Kontaktpersoner:
- Skrevet af
Andelshaverne i Arla Foods bliver fremover i endnu højere grad præmieret for mælkens proteinindhold end for mælkens indhold af fedt.
Det er konsekvensen af en ny afregningsmodel, som Arla Foods’ repræsentantskab vedtog i sidste uge. Afregningsmodellen, der skal gælde både for de danske og de svenske andelshavere, træder i kraft 1. oktober næste år.
Med den nye afregningsmodel får mælkeproducenterne en højere betaling for den mælk, som vurderes til at være mest rentabel for Arla Foods.
Det vil først og fremmest sige mælk med et højt proteinindhold, fordi analyser af de fremtidige markedsforhold peger på en stigende efterspørgsel efter protein, mens efterspørgslen efter mælkefedt ventes at falde.
Værdiforholdet mellem fedt og protein, der i den nuværende afregningsmodel er 1:1,4, ændres i den nye model til 1:1,7.
Arla Foods er et internationalt mejeriselskab ejet af 8000 landmænd fra Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Holland. Arla Foods er en af de førende aktører inden for den internationale mejeriverden, med kendte mærker som Arla®, Lurpak®, Puck® og Castello®. Arla Foods fokuserer på at levere mejeriprodukter fra bæredygtigt landbrug og drift, og er også verdens største producent af økologiske mejeriprodukter.
Skrevet af
