To Malthe varianter har fået ny smag og Malthe serien har fået nyt design.
Efter kun et års udviklingsarbejde er to af varianterne (mellemlagret 45 og 30 ) i Malthe serien nu udskiftet med en helt ny og anderledes ostetype.
Målet var at skabe en ost med samme smagsintensitet som en mellemlagret ost, men med en anderledes smag. Målgruppen for osten er især de lidt yngre forbrugere, der gerne vil prøve noget andet end de traditionelle danbo oste. Resultatet er blevet en ost, der ved hjælp af modningskulturer modner indefra, og som har en karakteristisk og let nøddeagtig smag. Da der ikke bruges kit på osten, opnås der samtidig en væsentlig sidegevinst, nemlig at forbrugeren slipper for den skarpe ostelugt.
Den nye Malthe ost er kommet ud i butikkerne i løbet af den sidste uges tid samtidig med det nye design, der er målrettet mod brugerne af Malthe. Farverne på varianterne er dog de samme som hidtil.
Den nye Malthe ost produceres på Taulov Mejeri.
Læs mere om MALTHE.
