Internationale guldmedaljer til Arlas skimmel og feta
- Læs tid
- 1 min
- Publiceret
- 28 marts 2007
- Kontaktpersoner:
- Skrevet af
Kvibille Whiskyädel, Apetina Feta og Sort Castello vandt guldmedaljer, da World Cheese Awards 2007 for nylig blev afholdt på messen International Food & Drink Exhibition i London.
Apetina Feta er blandt de tre oste fra Arla Foods, som er blevet anerkendt med guldmedaljer ved World Cheese Awards 2007. Konkurrencen arrangeres årligt af en sammenslutning af delikatessebutikker, og i alt vurderede 120 internationale dommere mere end 2.000 oste fra hele verden fordelt på 62 kategorier. Tre af guldmedaljerne gik til oste fra Arla Foods - heriblandt to danske af slagsen, nemlig Apetina Feta fra Bov Mejeri og Sort Castello fra Gjesing Mejeri.
"Vi er stolte over den her anerkendelse fra en række højt kvalificerede fagfolk, og for Apetina's vedkommende er guldmedaljen helt klart med til at slå Apetina navnet fast
internationalt i folks bevidsthed. Det viser, at vi tager vores kategorilederskab alvorligt og hele tiden arbejder på at videreudvikle vores produkter," siger Arla Foods' internationale marketingsdirektør Kim Christensen.
"Udmærkelsen af Castello bekræfter endnu en gang, at det er et bæredygtigt mærke og et produkt af høj kvalitet," tilføjer Kim Christensen.
Arla Foods modtog derudover en guldmedalje for den specielle svensk-producerede Kvibille Whiskyädel, som er en ost, der bades i whisky på mejeriet, inden den sættes til at modnes på lageret. Osten produceres på Kvibille Mejeri og kan i øjeblikket kun købes i Sverige.
Du kan læse meget mere om World Cheese Awards 2007 på www.finefoodworld.co.uk.
Arla Foods er et internationalt mejeriselskab ejet af 8000 landmænd fra Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Holland. Arla Foods er en af de førende aktører inden for den internationale mejeriverden, med kendte mærker som Arla®, Lurpak®, Puck® og Castello®. Arla Foods fokuserer på at levere mejeriprodukter fra bæredygtigt landbrug og drift, og er også verdens største producent af økologiske mejeriprodukter.
Skrevet af
