Chai - varm og cremet sød te

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(6 vurderinger)

15 min

Chai er en yndet drik i Indien, hvor den drikkes af små glas. Denne version har en blid smag af kardemomme.

Ingredienser

Antal portioner
  • 5 kardemommekapsler
  • ½ liter letmælk
  • ½ liter vand
  • 2 tsk neutral, finbladet te, fx Assam
  • sukker efter behag

Sådan gør du

Sådan gør du

Knus kardemommekapslerne i en morter - eller brug bagsiden af en bred kniv. Kom mælk, vand, te og den knuste kardemomme i en gryde og bring blandingen i kog. Tilsæt sukker efter behag. Si teen fx gennem en tesi. Hæld evt. teen fra kande til kande, så den bliver skummende. Servér straks i glas.

Tip

Chai kan varieres med lidt friskrevet ingefær, som tilsættes teen lige inden servering - der må ikke være for meget ingefær, og det må ikke koges med, da det får teen til at skille.

Chai er varm, cremet og sød te med smag af blid kardemomme. Det drikkes af små glas og er en yndet drik i fx Indien.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 1150 kJ
  • Energifordeling:
  • Protein: 27 %
  • Kulhydrat: 47 %
  • Fedt: 26 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: