Gratineret gedeost med terrine escabeche og frisk rucola

Gratineret gedeost med terrine escabeche og frisk rucola

60+ min Dessert

Spændende ostedessert til eventyrlystne. Det mørke bitre rugbrød klæder gedeosten smukt og med denne terrine kan man imponere sine gæster.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6191 kJ / 1480 kcal

Næringsindhold pr. 100g

680 kJ / 163 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 3,3 g
Protein: 14,3 % 5,7 g
Kulhydrat: 30,1 % 12 g
Fedt: 55,6 % 10,2 g

Ingredienser