Gratineret gedeost med terrine escabeche og frisk rucola

60+ min Dessert

Spændende ostedessert til eventyrlystne. Det mørke bitre rugbrød klæder gedeosten smukt og med denne terrine kan man imponere sine gæster.

Gratineret gedeost med terrine escabeche og frisk rucola
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6191 kJ / 1480 kcal

Næringsindhold pr. 100g

680 kJ / 163 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 3,3 g
Protein: 14,3 % 5,7 g
Kulhydrat: 30,1 % 12 g
Fedt: 55,6 % 10,2 g

Ingredienser