Bedecarpaccio med gedeostcreme
30 min
Forret
Carpaccio af bede er en delikat forret. De smukke beder smager skønt med gedeostcreme, honning og valnødder.
Serveringsforslag
Velbekomme!&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=9bb8cac0)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8040 kJ / 1922 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 18,2 g |
|---|---|
| Protein: | 11,2 % |
| Kulhydrat: | 35,6 % |
| Fedt: | 53,2 % |
Tips
Du kan evt. skære bederne i tynde skiver i god tid og opbevare dem i en frysepose i køleskabet. Du kan bruge almindelige rødbeder. I stedet for gedeost kan du bruge blåskimmelost i cremen.
