Rikkes Fried Chicken - Kyllingelår med sesam - Opskrifter - Arla

Rikkes Fried Chicken - Kyllingelår med sesam

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(9 vurderinger)

1 timer

En børnefavorit, som børnene tilmed selv kan lave.

Ingredienser

Antal portioner

Pastasalat

  • 4 dl Arla A38® Ylette Ylette
  • 4 spsk tomatketchup
  • ½ tsk sød chilisauce
  • ½ tsk sukker
  • ¾ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1 dl klippet karse

Kyllingelår

  • 8 optøede, frosne kyllingeunderlår
  • 1 æg
  • 1½ spsk sesamfrø
  • 2 spsk rasp
  • ½ tsk edelsüsspaprika
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pastasalat, fortsat

  • 2¼ liter vand
  • 2¼ tsk groft salt
  • 300 g tørret hvid pasta, fx penne

Tilbehør

  • 240 g groft brød
  • salat af 300 g cherrytomater og
  • 300 g agurk

Sådan gør du

Sådan gør du

Pastasalat

Rør ylette sammen med ketchup, chilisauce, sukker, salt og peber. Vend karsen i og stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time.

Kyllingelår

Skyl og tør kyllingelårene godt. Pisk ægget med en gaffel i en dyb tallerken. Bland sesamfrø sammen med de øvrige ingredienser i en anden dyb tallerken. Vend først lårene i det sammenpiskede æg og derefter i sesamblandingen. Læg de panerede lår i et smurt, ovnfast fad på 15 x 25 cm og steg dem midt i ovnen.

Pastasalat, fortsat

Bring vand og salt i kog i en stor gryde. Kom pastaen i under omrøring og kog den ved jævn varme og uden låg 8-12 min. - pastaen skal være mør, men ikke blød. Hæld pastaen i en sigte, skyl med koldt vand og lad pastaen dryppe godt af.

Vend den lune pasta i dressingen og smag til. Kom pastasalaten i en skål og server den sammen med de sesampanerede kyllingelår.

Stegetid

Ca. 50 min. ved 200° - traditionel ovn.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 12628 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 20,5 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 56 %
  • Fedt: 22 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: