Kyllingelår i ovn

Name: Kyllingelår i ovn
Total time: 55 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 4 rensede kyllingeoverlår uden rygben (ca. 700 g); ¼ tsk groft salt; ¼ tsk citronpeber; 1 dl vand; 200 g ærter; ¼ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; ½ tsk groft salt; ½ tsk citronpeber; 250 g grønne asparges i mundrette stykker; 200 g slikærter delt på skrå; 50 g fintrevet parmesanost; 2 dl friske basilikumblade; 500 g frisk pasta, fx fettucine - koges

55 min Hovedret

Kyllingelår i ovn er en ret for hele familien, og der er noget for alle. Sprøde og krydrede kyllingeoverlår, en cremet grøntsagssauce med sommerens friske grønt og pasta. Det er noget så nemt at lave kyllingelår i ovn - og er du mere til kyllingeunderlår end kyllingeoverlår - så bruger du bare det - what's not to like.

Mere inspiration

Hjemmelavede flutes passer også så fint til kyllingelår i ovn.

60+ min

Flutes

(72)

Velbekomme!

Nem mad til i morgen

Steg flere kyllingelår (eller steg en hel kylling) - og vælg overlår eller underlår, alt efter hvad du bedst kan lide. Og lav også dobbelt portion af grøntsagssaucen. Pluk kødet fra benene og varm det op i saucen. Server saucen som fyld i tarteletter, eller til en kogt kartoffel.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11929 kJ / 2851 kcal

Næringsindhold pr. 100g

575 kJ / 137 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	28,7 %	9,7 g
Kulhydrat:	42 %	14,2 g
Fedt:	29,3 %	4,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris