&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=c3d46bb2)
Ovnstegte kyllingelår med grøntsager
60+ min
En lækker weekendret med ovnstegte kyllingelår og grøntsager. Retten smager fantastisk og lidt i vildtretning. Ovnstegte kyllingelår med grøntsager passer perfekt til de kolde vintermåneder.
Sådan gør du
Tyttebærsauce
Bagetid
Mere inspiration
Dejlig nem og lækker aftensmad med kyllingelår.
)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
15296 kJ / 3656 kcal
Næringsindhold pr. 100g
665 kJ / 159 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 16,6 % | 6,5 g |
| Kulhydrat: | 36 % | 14,1 g |
| Fedt: | 47,4 % | 8,5 g |
Ingredienser
|
Kyllingelår (ca. 550 g)
|
4 |
|---|---|
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Friskkværnet peber
|
|
|
Smør
|
25 g |
|
Rensede markchampignoner i halve
|
200 g |
|---|---|
|
Skrubbede jordskokker i halve
|
500 g |
|
Rensede porrer i ringe
|
225 g |
|
Skrællede gulerødder i korte stave
|
175 g |
Tyttebærsauce
| ¼ liter | |
|
Tyttebærsyltetøj
|
1 dl |
|
Æbleeddike
|
1 spsk |
|
Koncentreret kyllingefond
|
1 spsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Friske timiankviste
|
Tilbehør
|
Løse ris, parboiled - koges
|
240 g |
|---|
)
)
)
)
