Her er inspiration til aftensmad - hele ugen! De 5 hverdage får du lækre, sunde og sæsonaktuelle retter, som indeholder godt med grøntsager og som I bliver mætte af, uden at få for meget. Weekendens aftensmad sætter fokus på samværet om det gode måltid med lidt friere rammer. Fælles for måltiderne til hverdag og weekend er garantien for en rigtig god smagsoplevelse.
Få ugens madplan fra Karolines Køkken®
Mandag 17-06-19
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=fd56b6e8)
Hovedret: Italiensk inspireret tomatsuppe
Nem tomatsuppe med inspiration fra Italien. Denne skønne tomatsuppe med masser af grøntsager, pasta og parmesan kan nemt blive en af familiens klassikere.
30 min
Tirsdag 18-06-19
Hovedret: Bygotto med kyllingespyd
Bygotto (fætter til risotto) smager skønt af bl.a. 3 slags løg: Ramsløg, rødløg og forårsløg. Serveret med kyllingespyd og citron....uhm!
30 min
Onsdag 19-06-19
Hovedret: Indbagt fisk i squashblomster med cremet squashpasta
En lækker sommerret med de smukke squashblomster og kuller.
30 min
Torsdag 20-06-19
Hovedret: Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carbonara - næsten som at sidde på en italiensk restaurant....bare med lidt mindre fedt.
45 min
Fredag 21-06-19
Hovedret: Hvid pizza med stegte rejer og grønne asparges
En saftig, smuk og lækker pizza med hytteost og rejer krydret med chili, citron og olivenolie.....mums!
60+ min
Lørdag 22-06-19
Hovedret: Porchetta - i kuglegrill
En skøn italiensk inspireret flæskesteg, der dufter og delvis passer sig selv. Du kan variere porchettaen med mange slags krydderurter.
60+ min
Søndag 23-06-19
Hovedret: Saltimbocca med basilikum og lime
Saltimbocca med basilikum og lime er en opskrift der giver en virkelig lækker hovedret. Det mørre velsmagende kalveinderlår er perfekt sammen med hvidvinsskyen.
30 min