Madplan - UGENS MADPLAN

Få inspiration til aftensmaden, alle ugens 7 dage. På ugens 5 hverdage får du sunde retter, som indeholder godt med grøntsager, max. 30% energi fra fedt, og så selvfølgelig en god smagsoplevelse. På ugens weekenddage modtager du to 2-retters menuer, det kan være forretter, hovedretter eller desserter. Her er rammerne lidt friere – sæsonaktuel og lækker mad. Du kan tilmelde dig ugens madplan ved logge på mine sider i menuen, eller ved at oprette en bruger samme sted.

Kål, rodfrugter og løg. Der er masser af skønne grøntsager at tage af….også her om vinteren.

Mandag 11-12-17
Rødkålssalat med figner og kidneybønner

Hovedret: Rødkålssalat med figner og kidneybønner

Det sure med det søde....en dejlig salat med bl.a. søde figner og syrlig cremefraiche.

30 min

Tirsdag 12-12-17
Thaisuppe med mangokrydret quinoa

Hovedret: Thaisuppe med mangokrydret quinoa

En dejlig gylden og krydret suppe med knas fra sort quinoa. En dråbe eddike til sidst, giver et ekstra lille pift.

30 min

Onsdag 13-12-17
Muslinger og spaghetti i ostesauce

Hovedret: Muslinger og spaghetti i ostesauce

Friske, dampede blåmuslinger sammen med spaghetti og ostesauce....er du til muslinger vil du sikkert nyde denne skønne og nemme ret i fulde drag.

45 min

Torsdag 14-12-17
Risotto med bacon og æble-rosenkålstopping

Hovedret: Risotto med bacon og æble-rosenkålstopping

En nem og hurtig risotto med topping af en dejlig klassisk blanding: Æble, bacon og kål.

30 min

Fredag 15-12-17
Hytteostpizza med løg og kylling

Hovedret: Hytteostpizza med løg og kylling

Lækker saftig pizza....og man kan jo lige så godt bage den selv.

45 min

Lørdag 16-12-17
Flæskesteg med løgkompot og sødlige ovnkartofler

Hovedret: Flæskesteg med løgkompot og sødlige ovnkartofler

En ny måde at spise flæskestegen på. Med løgkompot der bl.a. er smagt til med blåbærsirup. Og dertil rødvinssauce og sødlige ovnkartofler.

60+ min

Julelagkage med vaniljefrosting

Dessert: Julelagkage med vaniljefrosting

En smagfuld julelagkage med lag af blød vaniljefrosting. Julelagkagen er fyldt med de bedste krydderier fra den søde juletid og toppet med masser af spiseligt julepynt.

60+ min

Søndag 17-12-17
Kalvegryde med svampe og æbler

Hovedret: Kalvegryde med svampe og æbler

Rustik og lækker sammenkogt ret med masser af dejlig smag.

45 min

Havregrynskugler - de nemme

Dessert: Havregrynskugler - de nemme

Havregrynskugler er lækre. Du kan lave disse nemme havregrynskugler et par dage i forvejen, hvis du skal have gæster. Uhm!

15 min