Gyoza i fad

Name: Gyoza i fad
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Japansk
Ingredients: 2½ dl madlavningsfløde; 1 spsk rød karrypasta; 2 knuste fed hvidløg; 1 spsk soja; 2 tsk fiskesauce; 2 tsk sesamolie; 75 g babyspinat; 1 peberfrugt i grove stykker; 300 g gyozaer; 4 fintsnittede forårsløg; 1 håndfuld finthakket frisk koriander; 1 spsk ristede sesamfrø; fintsnittet spidskål; chiliolie

Gyoza i fad – nem og lækker aftensmad med et asiatisk twist. Gyoza i fad er en genial og hurtig hverdagsret, hvor de sprøde japanske dumplings bages sammen med grøntsager og en smagfuld sauce. En nem måde at lave gyoza på uden at stå og stege dem enkeltvis – og hele familien elsker det! Perfekt til travle dage, hvor du vil have noget lækkert, varmt og grønt på bordet.

Ingredienser

2½ dl Madlavningsfløde
1 spsk Rød karrypasta
2 Knuste fed hvidløg
1 spsk Soja
2 tsk Fiskesauce
2 tsk Sesamolie
75 g Babyspinat
1 Peberfrugt i grove stykker
300 g Gyozaer

Toppings

4 Fintsnittede forårsløg
1 håndfuld Finthakket frisk koriander
1 spsk Ristede sesamfrø

Server fx med

Fintsnittet spidskål
Chiliolie

Sådan gør du

Kom madlavningsfløde, karrypasta, hvidløg, soja, fiskesauce og sesamolie i et ovnfast fad. Rør ingredienserne godt sammen.
Tilsæt spinatblade og vend det godt rundt i blandingen.
Tilsæt rød peberfrugt og gyozaer - kom fadet i ovnen og bag det i ca. 20 min. ved 200° - varmluft.
Top med forårsløg, koriander og sesamfrø.