Speltotto med græskar, chili og ingefær

30 min Hovedret

Speltotto......risottoens fætter, men lavet på spelt. En dejlig cremet ret af korn og grøntsager i fløde og her med en spændende eksotisk smag af ingefær, chili, koriander m.m.

Speltotto med græskar, chili og ingefær
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11818 kJ / 2825 kcal

Energifordeling:
Fiber: 37,4 g
Protein: 25,6 %
Kulhydrat: 46,4 %
Fedt: 28 %
Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser