Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 timer Hovedret

Imponér dine gæster med denne skønne vildtret, som består af krondyrmørbrad med parmaskinke, bagt græskar og en let champignonsauce. Retten serveres med en salat med lune brombær.

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9685 kJ / 2315 kcal

Energifordeling:
Fiber: 33,1 g
Protein: 40,4 %
Kulhydrat: 18,2 %
Fedt: 41,4 %
Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser