Dyrekølle med tranebærkompot

60+ min Hovedret

Dyrekølle med tranebærkompot er en klassisk opskrift, med elementer som alle vil elske. Glæd dig til at sætte tænderne i tranebærkompotten, saucen, ovnstegte dyrrekølle og de smørstegte kartofler! Mmmm'e

Dyrekølle med tranebærkompot
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

38748 kJ / 9261 kcal

Energifordeling:
Fiber: 88,2 g
Protein: 20,4 %
Kulhydrat: 42,1 %
Fedt: 37,5 %
Tip

Steg køllen til 60° for en rosa steg og for gennemstegt steg til 65°.

Relateret video
Sådan redder du en sovs, der er for salt

Er sovsen blevet for salt? Karolines Køkkenskole viser med et enkelt tip, hvordan du redder en sovs, der er for salt. 

Ingredienser