Andebryst med bagte æbler, løg og sprødstegt svær

1 timer Hovedret

Retten leder tankerne hen på den traditionelle æbleflæsk - nu i en anderledes version med andebryst med sprøde svær og masser af æbler, løg og timian.

Andebryst med bagte æbler, løg og sprødstegt svær
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9557 kJ / 2284 kcal

Energifordeling:
Fiber: 42,3 g
Protein: 23,7 %
Kulhydrat: 40,4 %
Fedt: 35,9 %
Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser