Andebryst med bagte æbler, løg og sprødstegt svær
1 timer
Hovedret
Retten leder tankerne hen på den traditionelle æbleflæsk - nu i en anderledes version med andebryst med sprøde svær og masser af æbler, løg og timian.
Mere inspiration
Prøv denne opskrift på andebryst stegt i en pande.
)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9598 kJ / 2294 kcal
Næringsindhold pr. 100g
523 kJ / 125 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,3 g |
| Protein: | 23,7 % | 7,3 g |
| Kulhydrat: | 40,5 % | 12,5 g |
| Fedt: | 35,8 % | 5,1 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
