Bygotto med palmekål og andebryst

45 min Hovedret

Palmekål er en dejlig kålsort som vinder mere og mere frem. Den vokser på en stok og ligner lidt - en palme. Smagen er a la grønkål, men mildere og med et strejf af bøgeblade.

Bygotto med palmekål og andebryst
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10573 kJ / 2527 kcal

Energifordeling:
Fiber: 47,2 g
Protein: 23,1 %
Kulhydrat: 46,8 %
Fedt: 30,1 %
Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser