&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=b953d56b)
Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær
30 min
Hovedret
Prøv denne skønne hokkaidosalat - med topping af hasselnødder, brombær og salatost. Hokkaidoen er bagt med skallen - og hvis du rister græskarkernerne er der intet, der går til spilde. Stegt hokkaido lægger bunden i en skøn og farverig salat - en fryd for øjet. En skøn efterårssalat der mætter - med alle de herlige frugter og grøntsager der har sæson samtidig.
Mere inspiration
Farverig, knasende, sprød og lækker kålsalat
Tips
Du kan udskifte æbler med pærer eller blommer, brombær med blåbær eller ribs - og nødderne med mandler eller valnødder. Grønkålen kan også udskiftes med andre kåltyper, både palmekål, savojkål, blomsterkål eller almindelig eller rød spidskål.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1948 kJ / 1948 kcal
Næringsindhold pr. 100g
355 kJ / 85 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,4 g |
| Protein: | 12,3 % | 2,6 g |
| Kulhydrat: | 58,4 % | 12,2 g |
| Fedt: | 29,3 % | 2,8 g |
)
)
)
