Coleslaw af rødkål, rødbeder og granatæblekerner
Sprød kålsalat med chili, hytteost og appelsiner
30 min
Smuk salat med med knasende sprødhed og saftig friskhed. Et dejligt tilbehør til fx stegte andebryster, flæskesteg, vildt eller til en helt almindelig frikadelle.
Ingredienser
Opskriften gælder for 10 personer
-
½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
- 100 g Karolines Køkken® økologisk Hytteost 4%
- 3 spsk finthakket grøn og rød chilipeber
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 350 g fintsnittet rødkål
- 100 g fintsnittet savojkål
- 100 g appelsinfileter i mindre stykker - 2 appelsiner
- 1 pære i mindre stykker
- 50 g ristede, grofthakkede hasselnøddekerner
Sådan gør du
Sådan gør du
Pisk fløden til let skum og vend det sammen med hytteost, chili, salt og peber.
Bland kålen heri sammen med appelsiner, og pære (gem lidt appelsin og pære til pynt).
Anret salaten i en stor skål eller på et fad. Pynt med appelsin, pære og hasselnødder.
Sådan snitter du kål
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 3480 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 19,9 g
- Protein: 15 %
- Kulhydrat: 32 %
- Fedt: 53 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®