Wrap med avocadospread
30 min

Wrap med avocadospread

En nem og lækker frokostret med en dejlig stærk avocadomos.
Bedømmelse (4 vurderinger)

Min bedømmelse:

Wrap med avocadospread

En nem og lækker frokostret med en dejlig stærk avocadomos.

Antal portioner

Avocadospread

  • 4 tortillas - usødede hvedepandekager, ca. 25 cm i diameter
  • 100 g rensede sukkerærtespirer
  • ½ agurk i lange stave
  • 1 rødløg i tynde både
  • 100 g røget mørbrad i tynde strimler

Fremgangsmåde:

Avocadospread

Flæk avocadoen og fjern sten og skind. Mos avocadoen og bland den med det syrnede produkt, chili og salt. Smag til.

Smør de 4 tortillas med avocadospread. Skær sukkerærtespirerne midt over og fordel spirer, agurk, løg og mørbrad på pandekagerne. Buk et lille stykke af pandekagen op som bund og rul pandekagen tæt om fyldet. Kom et stykke smørrebrødspapir om den nederste halvdel af wrappen - så man kan "gnave" af den.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 5020 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10,3 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 55 %
  • Fedt: 28 %
Print