Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa

Name: Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 15 g smør; 3 rensede kyllingefileter (ca. 500 g); 4 dl Karolines Køkken® Tomat & cremefraiche Pastasauce; 1 spsk finthakket rød chilipeber; 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet); 2 tsk røget paprika; 1 tsk groft salt; 1 mangofrugt i små tern (ca. 250 g); 1 agurk i små tern (ca. 250 g); 1 bundt forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g); 3 spsk hakkede friske mynteblade; 1½ spsk friskpresset limesaft; ½ tsk groft salt; 8 fuldkornstortillaer, ca. 20 cm i diameter; 2 dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%; røde chilipebre og mynteblade

30 min Hovedret

Tortillas med quick pulled kylling i en lidt hot krydret sauce. De hotte tortillas får godt modspil fra en smuk salsa med sødme fra mango og fra frisk, kølende fraiche.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9816 kJ / 2346 kcal

Næringsindhold pr. 100g

468 kJ / 112 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	26,9 %	7,4 g
Kulhydrat:	43,9 %	12,1 g
Fedt:	29,2 %	3,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris