Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa

Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa

30 min Hovedret
Tortillas med quick pulled kylling i en lidt hot krydret hjemmelavet sauce. De hotte tortillas får godt modspil fra en smuk salsa med sødme fra mango og fra frisk, kølende fraiche. Pulled chicken tortillas er super lækkert og et godt bud, når den står på mexicansk inspireret aftensmad.
Mere inspiration

Var det noget at prøve at bage tortillas selv?

Velbekomme!
Tips

I bund og grund kan man jo fylde alt i tortillas - så har du kød og/eller grøntsager og en god dressing/sauce er du i gang. Forbered evt. din yndlingssauce så den er klar til ugens madudfordringer - så har du lidt at starte på.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2349 kJ / 2349 kcal

Næringsindhold pr. 100g

458 kJ / 109 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,3 g
Protein: 26,5 % 7,1 g
Kulhydrat: 43,1 % 11,6 g
Fedt: 30,4 % 3,8 g
Relateret video
Sådan parterer du kylling

Har du brug for hjælp til partering? Se hvordan du parterer kylling og andre fjerkræ som and, kalkun og gås med Karolines Køkkenskole.

Ingredienser