Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa

Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa

30 min Hovedret

Tortillas med quick pulled kylling i en lidt hot krydret hjemmelavet sauce. De hotte tortillas får godt modspil fra en smuk salsa med sødme fra mango og fra frisk, kølende fraiche. Pulled chicken tortillas er super lækkert og et god bud, når den står på mexicansk inspireret aftensmad.

Mere inspiration

Var det noget at prøve at bage tortillas selv?

Velbekomme!
Tips

I bund og grund kan man jo fylde alt i tortillas - så har du kød og/eller grøntsager og en god dressing/sauce er du i gang. Forbered evt. din yndlingssauce så den er klar til ugens madudfordringer - så har du lidt at starte på.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9816 kJ / 2346 kcal

Næringsindhold pr. 100g

468 kJ / 112 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,4 g
Protein: 26,9 % 7,4 g
Kulhydrat: 43,9 % 12,1 g
Fedt: 29,2 % 3,7 g

Ingredienser