Kyllingefajitas i airfryer

25 min
Kyllingefajitas i airfryer

Kyllingefajitas er en smagfuld mexicansk ret, der egner sig perfekt som nem hverdagsmad - både til store og små. Her er opskriften på den nemmeste og lækreste fajitas med kylling og peberfrugt, der er tilberedt i en airfryer. En airfryer tilbereder retten hurtigt og effektivt, fordi ovnen ikke skal forvarmes inden brug. Servér den mexicanske ret med lune tortillas, fraiche, lime og koriander - og tilføj evt. mere grønt tilbehør til retten, hvis du ønsker det.

Ingredienser

Fajitas i airfryer

300 g Kyllingeinderfileter
2 Peberfrugter
2 Løg
1 spsk Olivenolie
1 Friskpresset limesaft
3 tsk Røget paprika
2 tsk Stødt koriander
2 tsk Stødt spidskommen
1½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
8 Små tortillaer
Fraiche
Limefrugter i både
Frisk koriander

Sådan gør du

Bagetid i airfryer:

12-15 min. ved 200°.

Fajitas i airfryer

  • Skær kylling, peberfrugt og løg i strimler og kom det i en airfryer på et stykke bagepapir.
  • Tilsæt olie, limesaft og krydderier og bland det hele godt sammen.
  • Bag blandingen og vend rundt i den halvvejs.

Servering

  • Varm imens tortillapandekagerne efter anvisningen på pakken.
  • Server de lune tortillas med fajitas, fraiche, lime og koriander.

Du kan lave en vegetarisk fajita ved at skifte kyllingen ud med et par peberfrugter ekstra.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5573 kJ / 1332 kcal

Næringsindhold pr. 100g

449 kJ / 107 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 30,7 % 8,1 g
Kulhydrat: 42,6 % 11,3 g
Fedt: 26,7 % 3,2 g
Relateret video

Her er opskriften på den nemmeste og lækreste fajitas med kylling og peberfrugt, der er tilberedt i en airfryer.

https://www.arla.dk/opskrifter/kyllingefajitas-i-airfryer/