Chili con carne

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(41 vurderinger)

Min bedømmelse:

30 min

Nem chili con carne med ris og farverigt tilbehør af avocado, tortillachips, cheddarost og majskolber. Mild og børnevenlig chili con carne som hele familen omkring aftensbordet kan blive enige om at elske.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

300 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
4 dl Karolines Køkken^® Tomat & cremefraiche Pastasauce
1 dåse skyllede, afdryppede røde kidneybønner (ca. 240 g)
1 spsk finthakket rød chilipeber
1½ tsk røget paprika
¾ tsk groft salt
1 rød peberfrugt i små tern (ca. 150 g)

Tilbehør

1 avocado i tern (ca. 125 g)
50 g tortillachips med salt
50 g groftrevet ost, fx Castello^® Cheddar Matured
4 kogte majskolber (ca. 1 kg)
160 g brune ris, parboiled - koges

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Kom kødet i en tykbundet gryde og skru op til kraftig varme. Brun kødet til det smuldrer og skifter farve. Tilsæt sauce, bønner, chili, paprika og salt. Kog retten ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Tilsæt peberfrugt (gem lidt til pynt) og kog i yderligere ca. 2 min. Smag til.

Kom den varme chili con carne i en skål. Pynt med lidt avocado, peberfrugt, chips og revet ost. Server resten ved siden af sammen med nykogte majskolber og ris.