30 min

Chili con carne

Du kan lynhurtigt sætte et lækkert og farverigt aftensmåltid på bordet. En nem og mild chili con carne, hvor hele familien kan være med.

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (6 vurderinger)

Min bedømmelse:

Chili con carne

Du kan lynhurtigt sætte et lækkert og farverigt aftensmåltid på bordet. En nem og mild chili con carne, hvor hele familien kan være med.

Ingredienser

Antal portioner

300 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
4 dl Karolines Køkken^® Tomat & cremefraiche Pastasauce
1 dåse kidneybønner (ca. 400 g)
1 spsk finthakket rød chilipeber
1½ tsk røget paprika
¾ tsk groft salt
1 rød peberfrugt i små tern (ca. 150 g)

Tilbehør

1 avocado i tern (ca. 125 g)
50 g tortillachips
50 g groftrevet ost, fx Castello^® Cheddar Matured
4 kogte majskolber (ca. 1 kg)
160 g brune ris, parboiled - koges

Fremgangsmåde:

Kom kødet i en tykbundet gryde og skru op til kraftig varme. Brun kødet til det smuldrer og skifter farve. Tilsæt sauce, bønner, chili, paprika og salt. Kog retten ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Tilsæt peberfrugt (gem lidt til pynt) og kog i yderligere ca. 2 min. Smag til.

Kom den varme chili con carne i en skål. Pynt med lidt avocado, peberfrugt, chips og revet ost. Server resten ved siden af sammen med nykogte majskolber og ris.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Tomat & cremefraiche Pastasauce 400 ml

Energiindhold for hele retten: 11810 kJ
Energifordeling:
Fedt: 30 %
Kulhydrat: 50 %
Protein: 20 %
Fiber: 42,6 g

Chili con carne

Del

Chili con carne

Du kan lynhurtigt sætte et lækkert og farverigt aftensmåltid på bordet. En nem og mild chili con carne, hvor hele familien kan være med.

Ingredienser

Tilbehør

Fremgangsmåde:

Produkter i opskriften

Tomat & cremefraiche Pastasauce 400 ml

Cheddar Matured 350 g

Andre gode forslag