Yoghurtmousse
60+ min

Yoghurtmousse

Denne opskrift på yoghurtmousse er hurtig og nem at lave. Friske jordbær og yoghurt gør den frisk i smagen og perfekt som dessert på en varm dag.
Bedømmelse (6 vurderinger)

Min bedømmelse:

Yoghurtmousse

Denne opskrift på yoghurtmousse er hurtig og nem at lave. Friske jordbær og yoghurt gør den frisk i smagen og perfekt som dessert på en varm dag.

Antal portioner

Pynt

Fremgangsmåde:

Findel bærrene med håndmixer eller i blender. Tilsæt sukker og yoghurt og pisk det sammen. Sæt det i fryseren, til det er jævnt, 1-2 timer. Rør af og til. Pisk æggehviderne stive og vend dem i frugtmassen. Sæt den i fryseren igen 1-2 timer før serveringen. Rør af og til. Yoghurtmoussen skal være blød ved serveringen. Pynt med flødeskum.

Tips

Denne yoghurtmousse er hurtig og nem at lave. Den er frisk i smagen og en fin dessert en varm sommerdag. Yoghurtmoussen kan også tilberedes med hindbær, solbær eller anden frugt.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 4850 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 2,6 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 44 %
  • Fedt: 50 %
Print