Skyrkoldskål med jordbær og sød ristet rug
Honningristet havre til yoghurt
15 min
Nyd en gang hjemmelavet havreknas til yndlingsyoghurten
Ingredienser
Antal portioner
- 10 g smør
- 1 spsk flydende honning
- 80 g havregryn (ca. 2 dl)
- 6 dl Arla Harmonie® økologisk yoghurt naturel 0,5%
- 250 g friske bær, fx hindbær og blåbær
Sådan gør du
Sådan gør du
Lad smør og honning smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt havregryn og skru ned til svag varme. Rist havregrynene under omrøring i ca. 6 min. eller til de er gyldne. Hæld havregrynene i en skål og lad dem køle af.
Kom yoghurten i skåle og fordel bærrerne herpå. Drys med honningristet havre og server straks.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 3660 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 17,1 g
- Protein: 22 %
- Kulhydrat: 59 %
- Fedt: 19 %
Kilde:
Karolines Køkken®