Honninghjerter
60+ min
Krydrede honninghjerter med fin glasur. Vælg den farve, du bedst kan lide. Honninghjerterne er fyldt med dejlige krydderier, som engang var eksotiske: kanel, ingefær, nelliker og appelsinskal, så der kommer til at dufte skønt i køkkenet, når I bager honninghjerter - et godt varsel om at julen er på vej.
Sådan gør du
Honninghjerter
Glasur
Bagetid
Mere inspiration
Honningkager, honningbomber, honninghjerter - honning hører julen til.
)
Tip
I kan også stikke dejen ud i andre figurer, fx juletræer, nissemænd og -koner, rensdyr og grise - kun fantasien og samlingen af udstikkerer sætter grænser.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11042 kJ / 2639 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1546 kJ / 370 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 3,4 % | 3,1 g |
| Kulhydrat: | 77,4 % | 70,4 g |
| Fedt: | 19,2 % | 8 g |
Ingredienser
Honninghjerter
|
Honning
|
75 g |
|---|---|
|
Brun farin eller mørk muscovadosukker
|
75 g |
|
Smør
|
60 g |
|
Æg
|
1 |
|
Hvedemel (ca. 3 dl)
|
175 g |
|
Reven appelsinskal (usprøjtet) fra en usprøjtet appelsin
|
1 tsk |
|
Stødt kanel
|
½ tsk |
|
Stødt ingefær
|
½ tsk |
|
Stødt nellike
|
½ tsk |
|
Hjortetaksalt
|
½ tsk |
Glasur
|
Flormelis
|
4 dl |
|---|---|
|
Friskpresset friskpresset appelsinsaft
|
2 spsk |
|
Evt. rød pastafarve
|
)
)
)
)
