)
Berlinere
60+ min
Berliner pfannkuchen, Berliner Ballen eller bare Berliner, kært barn har mange navne. Nogle spiser deres Berliner til jul, andre hele året rundt. Men en dejlig tysk spise, det er det. Her får du opskriften på en klassisk Berliner med hindbærmarmelade, men du kan også fylde dine Berlinere med sveske- eller abrikoskompot. Prøv dig frem og find din egen favorit.
Mere inspiration
Her kan du se, hvordan du selv kan lave sveskemos til dine berlinere.
)
Variation
Du kan variere dine berlinere med fx sveske- eller abrikosmos - eller måske saltkaramel. Du kan også tilsætte lidt citronskal til sukkerdrysset.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
20615 kJ / 4927 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1318 kJ / 315 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 7,7 % | 5,9 g |
| Kulhydrat: | 55,6 % | 43,1 g |
| Fedt: | 36,7 % | 13,1 g |
