Det skal du bruge:
- 100 g hvedemel
- 2 tsk. sukker
- 1 knsp. salt
- 25 g Arla® LactoFREE Smør
- 1 tsk. bagepulver
- 1,5 dl Arla® LactoFREE Letmælk drik
- 1 æg
- Skal fra 1 økologisk appelsin
Sådan gør du:
Bland mel, salt, sukker og bagepulver. Rør mælk, smeltet smør og æg sammen i en skål. Hæld det derefter forsigtigt over i melblandingen, mens du rører med et piskeris. Kom en klat smør på en varm pande. Hæld 2 spsk. dej på panden, så pandekagerne kan blive tykke. Vend pandekagerne, når de er blevet gyldne. Pynt evt. med revet appelsinskal og flormelis.
