Rødbedehummus

Ingredienser

1 dåse kikærter

2 rødbeder

2 fed hvidløg

2 spsk. Cheasy Skyr Naturel

1 tsk. Spidskommen

 

Fremgangsmåde

Skræl rødbederne, skær dem i mindre stykker og kog dem i ca. 30 minutter, til de er møre. Blend de kogte rødbeder med kikærter, hvidløg, Cheasy skyr naturel og spidskommen til du har en lækker, cremet hummus. Smag til med salt, peber og citronsaft.