Tzatziki

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(141 vurderinger)

60+ min

Klassisk tzatziki - perfekt som tilbehør til fx grillet kød, salat og fladbrød.

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland yoghurt med hvidløg og peber. Stil blandingen tildækket i køleskabet i mindst 2 timer. Skræl imens agurkerne. Halver dem og fjern kernerne. Skær agurkerne i skiver og drys med salt. Kom dem i en sigte i et par timer, så vandet kan løbe fra. Tør agurkeskiverne let i et viskestykke og vend dem i yoghurtblandingen. Smag til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3250 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 23 %
  • Fedt: 59 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: