Tærter
Tærter En tærte er den velkendte indbagning af alt fra grønsager og rødder til ost og kød. Tærterepertoiret har været genbrugt på kryds og tværs i årevis med bl.a. porrer, broccoli, tomat, spinat,
Tærter En tærte er den velkendte indbagning af alt fra grønsager og rødder til ost og kød. Tærterepertoiret har været genbrugt på kryds og tværs i årevis med bl.a. porrer, broccoli, tomat, spinat,
Stenbiderrogn Stenbiderrogn kaldes også dansk kaviar og er rogn fra stenbideren. Det er et populært alternativ til de prismæssige meget dyrere størrogn, der bruges til ægte kaviar. Vi har samlet et
Jordbær Sommer, sol og jordbær hører bare sammen. Find til et væld af sommer skønne opskrifter med jordbær fx salater, osteretter, kager, desserter og kolde drikke med jordbær. Læs mere om jordbær i
Hjemmelavet is Is er godt, ikke mindst hjemmelavet is! Flødeis, mælkeis, yoghurtis, parfait, sorbet, granité, softice - konsistens og smag kan varieres i en uendelighed. Her i temaet finder du
Nye kartofler Når de danske kartofler dukker op i handlen, så er sommeren officielt skudt i gang. De små, lækre, nye kartofler er fantastiske, når de er nykogte med lidt salt og smør. Simpelt og
Agurk Udnyt sæsonen for agurk når de danske agurker lander i butikkerne - eller spirer frem i haverne. Agurker tilfører masser af friskhed og sprødhed til dine retter. Vi har samlet en række
Rodfrugter Farve, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter, og så lyser det gevaldigt op på en kølig mørk dag. Rodfrugter er en fællesbetegnelse, der blandt andet dækker over
Wokmad Wokken er flyttet fast ind i køkkenskabet som et nyt familiemedlem blandt gryder og pander. For wokmad er både hurtigt og nemt at variere til hverdag - og så er det populært på grund af de
Ovnretter Mad i ovn er fantastisk - det både dufter og smager godt. Og så passer ovnmad stort set sig selv. Ovnretter er nemme at lave, du forbereder råvarerne, sætter dem i ovnen og så venter, alt
Slow food Slow food er for de tålmodige, der sætter pris på et virkelig godt måltid. Vi har her samlet nogle opskrifter på langtidsstegte retter, simreretter, langtidshævede brød og andre
Pinchos Lækre små brød med velsmagende topping. Pinchos er en traditionel ret fra det nordlige spanien, hvor de spises som snacks, appetizers eller tapas. Vi har her samlet et udvalg af forskellige
Grill – grønt på grillen Tænd grillen og grill dit grønne tilbehør. Grillede grøntsager og frugt er nemt at lave og gør sig rigtig godt i samspil med sommerens øvrige retter. Er du vild med grønt,
https://www.arla.dk/opskrifter/temaer/grill--gront-pa-grillen/