Agurk
Agurk Opskrifter med agurk - udnyt sæsonen og lav lækker mad med agurk. Selvom man kan købe agurker hele året rundt, er der langt mere smag og farve i dem, der følger en sæson. I dette tema har vi
Hvad kan vi finde for dig?
Sider (821)
Rodfrugter
Rodfrugter Farve, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter, og så lyser det gevaldigt op på en kølig mørk dag. Rodfrugter er en fællesbetegnelse, der blandt andet dækker over
Wokmad
Wokmad Wokken er flyttet fast ind i køkkenskabet som et nyt familiemedlem blandt gryder og pander. For wokmad er både hurtigt og nemt at variere til hverdag - og så er det populært på grund af de
Ovnretter
Ovnretter Mad i ovn er fantastisk - det både dufter og smager godt. Og så passer ovnmad stort set sig selv. Ovnretter er nemme at lave, du forbereder råvarerne, sætter dem i ovnen og så venter, alt
Slow food
Slow food Slow food er for de tålmodige, der sætter pris på et virkelig godt måltid. Vi har her samlet nogle opskrifter på langtidsstegte retter, simreretter, langtidshævede brød og andre
Pinchos
Pinchos Lækre små brød med velsmagende topping. Pinchos er en traditionel ret fra det nordlige spanien, hvor de spises som snacks, appetizers eller tapas. Vi har her samlet et udvalg af forskellige
Grill – grønt på grillen
Grill – grønt på grillen Tænd grillen og grill dit grønne tilbehør. Grillede grøntsager og frugt er nemt at lave og gør sig rigtig godt i samspil med sommerens øvrige retter. Er du vild med grønt,
https://www.arla.dk/opskrifter/temaer/grill--gront-pa-grillen/
Fastelavn
Fastelavn Mange fejrer fastelavn ved at lave fastelavnsris, klæde sig ud, slå katten af tønden - og ikke mindst med at bage fastelavnsboller! Hvordan en fastelavnsbolle skal være, er der mange
Pinse
Pinse Der er ingen officiel pinsemad eller madtraditioner knyttet til pinse. Derimod er der opstået en tradition for at samles til pinsefrokost eller pinsebrunch med familien eller vennerne. Pinsen
Halloween
Halloween Halloween er en sammentrækning af ordene "All Hallows Eve" og betyder allehelgensaften. Halloween er en stor græskarfest med græskar alle vegne - både i maden og som pynt, fx som
Sankthans
Sankthans Sankthansaften fejres den 23. juni og er et udtryk for den danske midsommer. En tid som vi fejrer med bål, sang og ofte dejlig mad. Sankthans mad kan være alt muligt lige fra sandwich og
Mortensaften
Mortensaften Mortensaften fejres traditionelt med at spise ”mortensand” eller ”mortensgås”. Det er dog de færreste, der kan nå at lave andesteg, når dagen falder på en hverdag. Heldigvis er der
