Bagte grøntsager med kylling og skyr

Nøglehulsmærket opskrift

Bagte grøntsager med kylling og skyr

Bedømmelse

(236 vurderinger)

45 min

Nøglehulsmærket opskrift

Bagte grøntsager med skyr og kylling i fad. En smuk ret, hvor det hele ryger i ovnen og næsten passer sig selv.

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 kg skrubbede små kartofler
  • 15 g smør
  • 2½ dl Karolines Køkken® Skyr 0,2% Skyr 0,2%
  • 1 spsk dijon-honningsennep
  • ¼ tsk groft salt
  • 900 g kyllingeover- og underlår
  • 150 g rensede hele radiser
  • 3 rødløg i kvarte (ca. 300 g)
  • 10 forårsløg i 6-7 cm stykker (ca. 200 g)
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • ½ dl hakkede friske dildkviste
  • ½ dl top af forårsløg

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg et stykke bagepapir i ovnens, eller anden stor, bradepande og kom kartofler og smør heri. Stil det i den varme ovn i ca. 2 min., til smørret er smeltet. Tag bradepanden ud og bland smør og kartofler. Rør skyr, sennep og salt sammen og kom kyllingelår og halvdelen af skyren i en frysepose. Vend godt rundt, fordel kyllingelårene mellem kartoflerne og bag det midt i ovnen i ca. 20 min. Tag bradepanden ud, fordel radiser, rødløg og forårsløg og drys hele retten med salt og peber. Bag grøntsager og kylling færdig midt i ovnen.

Drys med dild og top af forårsløg og server retten, gerne i bradepanden, sammen med resten af den iskolde sennepsskyr.

Bagetid

Ca. 40 min. ved 250° - tradtionel ovn.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8870 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 27,1 g
  • Protein: 30 %
  • Kulhydrat: 44 %
  • Fedt: 26 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: