Bagte kartofler med purløgsdressing
1 timer
Hovedret
Bagte kartofler med purløgsdressing er en dejlig vegetarret der har god smag og giver god af mæthed. Det tager noget tid at bage kartofler og løg. Men de passer sig selv i ovnen, så det er ikke en besværlig ret at lave. Du kan fylde dine bagekartofler med næsten hvad som helst, så de bagte kartofler med fyld er en fin ret, hvis du trænger til at få ryddet op i køleskabet. Du kan sagtens servere bagte kartofler hele året. Om vinteren er de mere tykskallede, men det smager og fungerer også fint.
Mere inspiration
Vil du selv sylte rødbeder, har du en opskrift her.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=9ba370a9)
Tip
Vil I gerne have kød til de bagte kartofler, kan du supplere fyldet med stegt bacon.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8329 kJ / 1991 kcal
Næringsindhold pr. 100g
233 kJ / 56 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1 g |
| Protein: | 11,2 % | 1,5 g |
| Kulhydrat: | 57,1 % | 7,8 g |
| Fedt: | 31,7 % | 2 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=52517ae7)
