Fuldkornsspaghetti med porrer og tigerrejer

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(25 vurderinger)

Min bedømmelse:

30 min

Denne pastaret er hurtig at lave og smager frisk og dejligt!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

2 liter vand
2½ tsk groft salt
250 g tørret fuldkornsspaghetti
4 porrer i skrå ringe (ca. 500 g)
200 g frosne ekstrafine ærter

4 dl Karolines Køkken^® Mild ost Pastasauce

2 tsk olivenolie
300 g rå tigerrejer med halevifte
1 dl hakket bredbladet persille
2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
1 spsk friskpresset citronsaft
friskkværnet peber

Pynt

fintstrimlet porre

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Bring vand tilsat salt i kog i en stor, tykbundet gryde. Kog spaghettien i ca. 6 min. Tilsæt porrer og ærter og kog i yderligere ca. 4 min., til spaghettien er mør uden at være blød. Lad spaghetti og grøntsager dryppe af i et dørslag.

Bring ostesaucen i kog under omrøring i den store gryde. Vend den afdryppede spaghetti, porrer og ærter i saucen og varm det godt igennem.

Lad imens olien blive varm i en pande. Steg rejerne ved kraftig varme og under omrøring i ca. 1 min. Tilsæt persille, citronskal, -saft og peber. Steg i yderligere ca. ½ min og smag til.

Kom spaghetti og porresauce i varme dybe tallerkener. Fordel de stegte rejer på toppen, pynt med porretop og server straks.