Hjemmelavet pasta
1 time 10 min
•
Arbejdstid: 40 min
•
)
Det er ikke svært at lave sin egen hjemmelavede pasta. Faktisk behøver du hverken pastamaskine eller andet fint udstyr. Her har du en opskrift på nem hjemmelavet pasta, der kan lykkes i ethvert køkken.
Ingredienser
|
300 g
Tipo 00 hvedemel
|
|
|---|---|
|
3
Æg
|
|
|
1 spsk
Olivenolie
|
|
|
1 tsk
Fint salt
|
|
25 g
Tipo 00 hvedemel - til udrulning
|
|---|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6038 kJ / 1443 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1208 kJ / 289 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 17,3 % | 12,3 g |
| Kulhydrat: | 63,3 % | 45 g |
| Fedt: | 19,4 % | 6,3 g |
Du kan også bruge den hjemmelavede pasta til ravioli.
)
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
)
)
)
)
)
)
