Arla nu
Opskrifter
Opskrifter, viden og inspiration
Opskrifter
Råvarekalender
Arla®s Leksikon
Artikler
Indkøbsliste
Madplaner
Om Arla Karolines Køkken®
Karolines Kogebøger
Køb kogebøger
Ugens madplaner på mail
Produkter
Vores brands
Alle brands
Arla®
Arla® 24
Arla A38®
Arla® Øko
Arla® Protein
Arla Cultura®
Arla® JÖRĐ
Arla Karolines Køkken®
Arla® Klovborg
Arla® LactoFREE
Arla Protino®
Arla Unika®
Baby&Me® Organic
Cheasy®
Buko®
Matilde®
Riberhus®
Kærgården®
Yoggi®
Castello®
Lurpak®
Babymad
Fløde
Koldskål
Laktosefri
Morgenmad
Mælk
Ost
Smør- og smørbar
Yoghurt
Økologi
Nye produkter
Produkter A-Å
Omtanke
Om Arla
Arla
Opskrifter
Oksefrikadeller
Oksefrikadeller
1 time
•
Kommentarer
Små, krydrede oksekødsfrikadeller er sagen, fx i en frikadellesandwich, i pitabrød eller til at tage med i madpakken.
Sådan gør du
Rør det hakkede kød med salt i ca. 1 min.
Kom oregano, peber, hvidløg og æg i. Rør mælken i og derefter melet.
Bræk osten i små brud og vend dem forsigtigt i farsen. Stil farsen tildækket i køleskabet i ca. ½ time.
Lad smørret blive gyldent i en pande.
Form farsen til ca. 25 frikadeller (ca. 1 spsk pr. stk.). Steg halvdelen ved jævn varme i ca. 10 min.
Gentag med resten af smørret og farsen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5422 kJ / 1296 kcal
Næringsindhold pr. 100g
908 kJ / 217 kcal
Energifordeling
Energifordeling
Næringsindhold pr. 100g
Fiber:
-
0,3 g
Protein:
29,1 %
15,5 g
Kulhydrat:
10,9 %
5,8 g
Fedt:
60 %
14,7 g
Mere inspiration
Lækker klassisk varm kartoffelsalat.
60+ min
Varm kartoffelsalat
(113)
Ingredienser
300 g
Hakket oksekød (ca. 12% fedt)
½ tsk
Groft salt
½ tsk
Tørret oregano
Friskkværnet peber
1 lille knust fed hvidløg
2
Æg evt. pasteuriserede
2 spsk
Mælk
5 spsk
Hvedemel
100 g
Salatost i tern
15 g
Smør - til stegning
Pynt
Evt. hakket bredbladet persille
Andre gode forslag
35 min
Græske frikadeller
(4)
45 min
Lady & Vagabonden spaghetti med kødboller og spicy tomat-flødesauce
(278)
30 min
Pasta med tomater og kødboller
(13)
30 min
Makaroni med krydrede kødboller
(47)
60+ min
Oksekødsfrikadeller med cremet tomatsauce og frisk pasta
(21)
30 min
Tomatsuppe med kødboller
(21)
Se mere
Se opskriften, tips, inspiration og mange flere opskrifter på Arla.dk
Omtanke
Andelsselskabet
Køb merchandise