Varm kartoffelsalat

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(82 vurderinger)

Min bedømmelse:

60+ min

Varm kartoffelsalat - server den til fx lune frikadeller.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

1 kg aspargeskartofler
50 g smør
½ dl vand
1 dl lagereddike
2 spsk sukker
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
1 zittauerløg i tynde skiver (ca. 75 g)
4 dl kogende Karolines Køkken^® Madlavningsfløde 8%

Hertil

500 g kød, fx frikadeller eller medisterpølse

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Vask, kog, pil og afkøl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Bring smør, vand, eddike, sukker, salt og peber i kog. Kog løgringene i lagen ved svag varme og under låg i ca. 10 min. eller til de er klare. Varm kartoffelskiverne igennem i gryden og tilsæt den kogende fløde. Smag til og server den lune kartoffelsalat sammen med fx frikadeller eller medisterpølse.