Varm kartoffelsalat med gulerødder

Name: Varm kartoffelsalat med gulerødder
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 800 g skrubbede kartofler; ¾ dl ufarvet lagereddike; 4 spsk lys sirup; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 3 små gulerødder i grove stykker (ca. 200 g); 2 rødløg i tynde både (ca. 100 g); ¼ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; ½ dl klippet frisk purløg; ½ dl hakkede friske dildkviste; 500 g stegt svinekød, fx mørbrad eller skinkemignon; 300 g grønne salatblade drysset med salt og peber

45 min Hovedret

Ny farverig variant af den elskede varme kartoffelsalat. Nyd den varm eller kold.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7979 kJ / 1907 kcal

Energifordeling:

Fiber:	22,1 g
Protein:	30,8 %
Kulhydrat:	54,1 %
Fedt:	15,1 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris