Svensk pølseret - med mere grønt
30 min
Hovedret
Svensk pølseret - med mere grønt. Den ligner meget den traditionelle Svensk pølseret, men vi har skruet ned for pølserne og op for kartofler og løg og tilføjet gulerødder. Så vil I gerne spise mere planterigt er Svensk pølseret - med mere grønt et godt sted at starte. De små skridts taktik og sund fornuft, det er den måde vi tror på i Arla Karolines Køkken®, at vi kan ændre vores kostvaner i en mere grøn retning.
Mere inspiration
Vil du servere ekstra grønt, smager det fx fint med sprøde grønkålschips.
Tip
Du kan lave en vegetarisk version af den svenske "pølseret". Skift pølserne ud med en dåse skyllede, afdryppede hvide eller brune bønner. Og erstat evt. den milde paprika med røget paprika, så du får røgsmagen, som ellers kommer fra pølserne.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9068 kJ / 2167 kcal
Næringsindhold pr. 100g
387 kJ / 92 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 12,8 % | 2,9 g |
| Kulhydrat: | 60,3 % | 13,7 g |
| Fedt: | 26,9 % | 2,8 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
)
)
