Oksedeller med hindbærsalat

Name: Oksedeller med hindbærsalat
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 75 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; 1 groftrevet zittauerløg (ca. 75 g); 4 spsk finvalsede havregryn; ¼ tsk groft salt; 25 g smør; 100 g hindbær; 1 spsk mørk balsamicoeddike; 1 tsk sukker; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 200 g fintsnittet spidskål; ½ tsk groft salt; 100 g rensede babyspinatblade; 1 agurk i halve skiver (ca. 250 g); 75 g tørrede tranebær; 100 g hindbær; 240 g letristet softkerne rugbrød

30 min Hovedret

En frisk, sprød salat med både hindbær og hindbærdressing. Dejligt til de ostekrydrede oksedeller.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8426 kJ / 2014 kcal

Næringsindhold pr. 100g

498 kJ / 119 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,6 g
Protein:	27 %	7,9 g
Kulhydrat:	42 %	12,3 g
Fedt:	31 %	4,2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris