Chilikrydrede kødboller i græskarsuppe

Name: Chilikrydrede kødboller i græskarsuppe
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 1 spsk finthakket rød chilipeber; 1 spsk finthakkede friske rosmarinblade; ¾ tsk groft salt; 15 g smør; 1 liter Karolines Køkken® Cremet Græskarsuppe; 2 persillerødder i stave (ca. 200 g); 3 gulerødder i stave (ca. 200 g); 200 g grønne bønner i mundrette stykker; 4 fuldkornspitabrød (ca. 300 g); 2 tsk olivenolie; ½ tsk flagesalt; røde chilipebre i ringe

30 min Hovedret

Smuk og indbydende græskarsuppe - og så er det supernemt, for vi har lavet suppen for dig. Du skal bare varme græskarsuppen og komme grøntsager i, forme og stege de nemme kødboller (der får lidt "bid" fra chili) og endelig riste pitabrødene og give dem lidt olie og salt, så de bliver ekstra lækkert tilbehør til græskarsuppen.

Mere inspiration

Foretrækker du at lave græskarsuppen selv, finder du en opskrift her.

45 min

Græskarsuppe

(65)

Velbekomme!

Tilberedningstip

I stedet for at stege kødbollerne, kan du koge dem i græskarsuppen. Kom kødbollerne i suppen, når du har bragt den i kog. Kog kødbollerne i ca. 2 min. inden du tilsætter grøntsagerne.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1952 kJ / 1952 kcal

Næringsindhold pr. 100g

364 kJ / 87 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,9 g
Protein:	23,3 %	5 g
Kulhydrat:	44,6 %	9,6 g
Fedt:	32,1 %	3,2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris