Flat White

En Flat White består af et dobbelt skud espresso blandet med silkeagtig og glat mikroskum.

INGREDIENSER

Til 1 person:

  • 1 dobbelt espresso på Peter Larsen Kaffes Baristo Edition Espresso
  • 1,5 dl Arla Økologisk Latte Art 2,6%
  • Mælkeskum til pynt

FREMGANGSMÅDE

Bryg et dobbelt espressoshot. Skum mælken til mikroskum med steamer eller mælkeskummer og slyng den lidt rundt i kanden for at ensarte skummet. Bank kanden let mod køkkenbordet for at fjerne store luftbobler. 

Hold kanden tæt til glasset og hæld langsomt mælkeskummet over dit espressoshot. Har du mod på det, kan du slutte af med latte art på toppen af din flat white.

Flat white med baristakvalitet derhjemme

Til den perfekte flat white anbefaler vi Baristo Edition Espresso – en fyldig og balanceret kaffe udviklet i samarbejde med vores baristaer. Kombinér den med Arla Økologisk Latte Art 2,6% for et ekstra cremet og stabilt skum. Sammen giver de en harmonisk kaffeoplevelse med både kraft og finesse.