Cremet pasta med grønne tomater, fennikel og kalv

Name: Cremet pasta med grønne tomater, fennikel og kalv
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 400 g kalveculotter; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 10 g smør; 2 zittauerløg i tynde skiver; 1 fennikel i tynde skiver; ¾ dl vand; 2 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 15%; ½ tsk groft salt; 1 tsk stødte fennikelfrø; 4 grønne tomater i både; 10 g smør; 500 g frisk grøn pasta; 4 liter vand; 4 tsk groft salt; ristede græskarkerner; tørrede chiliflager

45 min Hovedret

Lakrids...nej men fennikel og grønne tomater spændende kombination.

Cremet pasta med grønne tomater, fennikel og kalv

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10396 kJ / 2485 kcal

Næringsindhold pr. 100g

423 kJ / 101 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	25,2 %	6,3 g
Kulhydrat:	45,8 %	11,4 g
Fedt:	29 %	3,3 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris