Halloumi

Halloumi

Halloumi er en cypriotisk ost lavet af ko-, gede- og fåremælk. Det er en fast, salt hvid ost med masser af smag. Osten skal grilles eller steges, så smager den fantastisk!

Prøv fx at erstatte bøffen i din burger med en skive grillet halloumi - det er virkelig godt! Halloumi kan også skæres i tern, steges og bruges som topping eller rives og gratines. Find forskellige opskrifter med halloumi i temaet her.

Aktuelle opskrifter