Æggekage med grøntsager og halloumi
45 min
•
Æggekage med svampe, løg, salat og sprødstegt halloumi på toppen.
Ingredienser
25 g
Smør
|
|
---|---|
250 g
Markchampignoner i mindre stykker
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
1
Lille finthakket fed hvidløg
|
|
---|---|
1
Finthakket løg (ca. 75 g)
|
|
1
Porre i tynde ringe (ca. 100 g)
|
|
100 g
Rensede babysalatblade
|
|
6
Æg
|
|
3 dl
Mælk
|
|
1 tsk
Groft salt
|
200 g
Halloumi ost
|
---|
Tilbehør
240 g
Ristet fuldkornsrugbrød
|
---|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7891 kJ / 1886 kcal
Næringsindhold pr. 100g
490 kJ / 117 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 25,1 % | 7,2 g |
Kulhydrat: | 28 % | 8,1 g |
Fedt: | 46,9 % | 6,2 g |