Karamel kan koges til lige præcis den konsistens, du foretrækker; hård, blød eller lige midt i mellem – og de kan tilberedes med eller uden fyld. Pakket pænt ind egner de sig fortrinligt som værtindegave – hvis ellers der er flere tilbage. Du kan jo eventuelt lave en skøn omgang fudge. så du er sikker på, der er nok. God fornøjelse!
Se også vores tema julekonfekt.