Lækker konfekt der pynter på julebordet.
Hvis du ikke har et sukkertermometer, kan du bruge "kugleprøve" metoden: Når du hælder nogle dråber af massen i iskoldt vand, skal den kunne rulle sig til en sej og ganske fast kugle.
11839 kJ / 2830 kcal
1746 kJ / 417 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0 g |
Protein: | 0,7 % | 0,8 g |
Kulhydrat: | 50,1 % | 51,4 g |
Fedt: | 49,2 % | 23,2 g |